食品安全現場快速檢測儀應用及意義。食品檢測科技促使食品行業的改革，吃的好、吃的健康是人們對于食品的*基礎的期盼，但是近年來食品安全事故頻發，蘇丹紅、三聚氰胺、農獸殘超標等問題頻頻出現，食品安全現場快速檢測儀是集成化食品檢測設備，可以準確、快速、定量檢測食品中的安全問題。

　　食品安全現場快速檢測儀應用于市場監管局、檢測中心、衛生監督部門、農業部門、院校及各單位食堂、食品肉產品深加工企業、商超市場、司法部門、餐飲機構、養殖場、屠宰場、檢驗檢疫部門等單位使用。儀器對于食品的安全生產提供了基礎服務，食品安全現場快速檢測儀檢測超市、餐飲門店、食品加工廠等食品安全。

　　食品安全現場快速檢測儀可以應用到食品現場檢測，這對于打擊食品安全犯罪，提升食品安檢水平、擴大食品安全檢測范圍具有重要意義，食品安全現場快速檢測儀完善食品安全體系，食品安全現場快速檢測儀用現代檢測技術裝備我國的食品安全管理體系。